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    往事旧闻

    泡茶方法

    人人都会喝茶,但未必人人泡茶都能得法。茶叶上海,婉玲茶苑,茶艺,泡茶方法,如何泡茶,各地茶艺种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。从中国到印度,再到日本,以至于世界各地,每一个地方都有着对茶不同的理解,都有着各自的泡茶方法。

    泡茶要注重三个要素,即泡茶用水,泡茶器具,泡饮技艺。

    自古以来,善于饮茶的人,都把名茶与好水放在同等重要的位置上,相提并论。好茶无好水,那么茶叶就难以充分发挥其独特的香、味。常有“山水上,江水中,井水下”的说法。

    好茶与美器总是珠联璧合的。范仲淹有诗云“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起”,梅尧臣有诗云“小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华”,都是在强调好茶与美器之间相得益彰的绝妙搭配。

    而泡茶人超高的技艺确也是极为关键的,我们中国人谓之茶艺。整个的冲泡过程,是一种艺术形式,泡茶人对茶的了解,对水温的把握,对时间的掌控,以及泡茶人对人生的感悟都会对泡出来的茶汤味有着深深的影响!

    而所有这些的不同,造就了各地方泡茶方法的不同,譬如闽南人的盖碗泡法,譬如宜兴的紫砂壶泡法,又譬如简易的玻璃杯泡法。

    闽南功夫茶泡法

    安溪茶艺流程,每一个环节,每一个动作,都融上海,婉玲茶苑,茶艺,铁观音泡法,闽南泡法,安溪茶艺,泡茶,盖碗泡法自身修养与茶的精华为一体,产生出一种以物质为载体的精神现象,在冲泡过程中不停留在“表演”的层面上,我们追求的茶艺精神理念是尊重茶与人 ,人与自然之间的和谐关系,主张人际和谐,强调环保意识。

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    乌龙茶茶艺十八道

    乌龙茶是我国六大茶类之一,是我国茶业百花园中的一朵奇葩,香飘四海,饮誉五洲。乌龙茶属半发酵茶,它既有红茶之甘醇,又有绿茶之鲜爽,醇厚馥郁,让人痴迷。乌龙茶的冲泡也是极为考究的,想知道乌龙茶的茶艺十八道?

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    紫砂壶泡法

    受“美食不如美器”的影响,我国自古以来无论是饮上海,婉玲茶苑,紫砂壶泡法,普洱茶茶艺,茶艺,黑茶茶艺,普洱茶,功夫茶还是食都极看重器之美。而紫砂壶在中国的茶文化中占有极其重要的地位,那么你知道用紫砂壶泡茶有什么好处么?你知道如何用紫砂壶泡好一壶茶么?你知道紫砂壶茶艺表演茶道么?

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    飘逸杯泡法

    现在的生活节奏越来越快,很多办公室一族表示上海,婉玲茶苑,飘逸杯,金灶,功夫茶,茶艺,简单泡法自己根本没有时间去泡功夫茶,而自己又非常爱喝茶,但是像那种大杯泡法根本就是浪费好茶,没有将好茶的好味给泡出来!纷纷来问我们应该怎么办······

    不用担心,现在市面上有很多带过滤网的飘逸杯(婉玲茶苑也有售哦~),利用这种飘逸杯,我们就可以喝到功夫茶啦!

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